Ja, for igår dukket det opp en av våre gode venner, og med seg hadde han flere nyfiskede fjellørret som vi kunne kose oss med. Og jammen, kose oss skal vi :)
Jeg kan nesten ikke tenke meg noe som smaker så godt som fersk fisk, og fjellørreten er nesten kremen av kremen der. Med sin delikate rødfarge og ikke minst gode smak, ja da skjønner alle at undertegnede gleder seg til dagens middag.
God middag alle sammen!
5 kommentarer:
Tennene løper i vann!
Har du prøvd ørreten varmrøkt?
Med hjemmebakt (eller bortekjøpt-hjemmebakt) flatbrød, mandelpoteter og godt smør?
Det er ingen ting som overgår varmrøkt ørret i gode venners lag. Dermed er desserten selvskreven: Ingenting!
Det var da et underlig smørbrød, var min første tanke *flire*
Jeg er helt med på at ørret er godt, og kjenner meg en smule misunnelig.
Venner er også en fin ting ja..
Varmrøkt ørret, ja det skal jeg jammen prøve. Vi har jo røykeovn også her i huset. Takker for tipset :)
Smørbrød du lissom..jeg må jo le litt av deg ;)
Le i vei, måtte le litt selv når det gikk opp for meg hva jeg så på!
God mat og gode venner...kan man be om mer?? Hørtes ut som en fantastisk aften!!
Legg inn en kommentar