Elisabeths skriblerier

Frø………………

2012-01-04T01:00:00.000+01:00

Det starter å klø i såfingrene, og iår har jeg vært så heldig å få tak i 30 forskjellige chilifrø typer, dette blir spennende.

Nye tomatfrø skal også såes, ifjor hadde jeg 82 forskjellige tomatsorter…hvor mange blir det iår tro..??

Chilifrøene skal i jorden iløpet av januar, de trenger god tid. Tomatene skal ikke i jorden før midten-slutten av mars, men man er snart igang!

Jeg selger overskuddslageret av tomatfrø fra fjoråret, masse spennende sorter som man ikke får tak i i butikker eller norske frøleverandører. For de som er intressert i å se salgslisten så kan den beskues her Lille Tomat

Er det flere som ligger i frøstartgropen tro??

Noe sen juletrehogst…

2012-01-03T12:00:00.000+01:00

Dette burde jo blitt gjort før jul, aller helst for 2-3 år siden, men nå fikk heimen endelig fart på sagen og beskåret monstergranhekken vår. Høyden ble vel tatt med med 2-3 m, og enda er det god høyde igjen. Plutselig ble det sol og vår bak hekken, og ikke minst er det godt for alt som er gjort før den virkelige våronna starter og både lindehekk og epletrær skal taes med beskjæringssagen.

Det er jo rene våren her om dagen, nesten som man tror det er mars og ikke januar. For en som ikke er særlig tilhenger av vinter, så er det jo gode nyheter *ler*

Gardintrappen endte til pynt, den ble nemlig altfor kort til å komme opp med. Det endte med klatring og å gå midt i hekken. Det går fint det når hekken er 30 år gammel, og det nesten har blitt gangvei i den gamle beskjæringsgaten

Julekalenderen ble nesten en realitet..

2012-01-02T19:39:00.001+01:00

Ja, for siste dagen, julaften gikk selvsagt hele greia i stå og husfruen feilet stort når hun ikke fikk ut siste dag i julekalenderen sin…er det ikke TYPISK???

Uansett, jul, romjul og nyttår har vært utrolig hyggelig i heimen. Vi har hatt masse gjester, spist hauger av mat (hmm det kjennes på buksa), pakket opp pakker i hopetall, sett på de vanlige julefilmene (og man ler like mye av Grinchen), og ellers har vi hatt fine dager bare som familie

Herren i huset fikk opp sitt fyrverkeri iført Dynamitt-Harry sin `kaskett`(hjelm), dyra gikk i dekning og husfruen sto trofast i hagen og heiet frem sin mann, som gode koner gjør.

1.Nyttårsdag endte i stresslessen med sport på tv og fjernkontroll i hånden. Helt greit etter at man la seg altfor sent (som vanlig) på nyttårsaften.

Nå skal vel nisser tilbake i eskene sine, og hverdagen tilbake til normalen, jeg tror der blir godt…hva tror dere??

Her er lite bilde av Otto som nyter sin riskrem under middagen på julaften , alle skal med er mottoet!

23 desember, mummihuset er juleklart!

2011-12-23T01:00:00.000+01:00

Så har selv mummi blitt klare til julefeiringen, med hjelp av litt pepperkakedeig, marshmellows og glasur så kan de se julefeiringen trygt i møte…helt til huset skal spises opp

22 desember, vennegaver pakkes

2011-12-22T01:00:00.000+01:00

Iår blir det gaver for ganen. Jeg har jo laget chutney og syltetøy i hele høst, og med tillegg av hjemmelagd julekonfekt så blir det årets gaver. Og med litt fine merkelapper og cellofan så blir det ganske bra

21 desember, julebyen er innflyttet.

2011-12-21T01:00:00.000+01:00

Så var julebyen klar og innbyggerne flyttet inn. Dette har vært tradisjon hos oss i mange år nå, før var ungene ivrige, nå er det nok mere mor som setter opp og pynter. Men tradisjonene settes pris på, og alle synes det er koselig når den er på plass

20 desember, så har vi pynta treet…

2011-12-20T01:00:00.000+01:00

Og juletrepynten er igjen hengt opp. Her er et lite utvalg av både frosker og prinsesser, høner og engler

19 desember, peppermyntekonfekt

2011-12-19T01:00:00.000+01:00

Dette er også en av de gamle, gode oppskriftene mine. Jeg har alltid vært veldig intressert i oppskrifter og denne er like gammel som trøflene.

Peppermyntekonfekt.

250 g melis

1 knivsodd tragant

ca 1 eggehvite

ca 2-3 dråper peppemynteolje (smak deg frem)

Mørk kokesjokolade til pynt, eller kan man bruke mokkabønner.

Sikt melis og tragant, ha i lettpisket eggehvite og peppemyntedråper. Trilles til små kuler som du pynter slik du ønsker

Dette er friskt og godt gotteri, oppbevares i tett boks

18 desember, gammeldagse trøfler.

2011-12-18T01:00:00.000+01:00

Disse trøflene har også fuglt meg siden jeg flyttet på hybel som 17 åring, altså noen år gamle nå Jeg har aldri sett makan oppskrift på trøfler, de fleste inneholder jo fløte, det gjør ikke disse. Det er også enkelt å lage de melkefri, bare bruk mørk sjokolade og melkefritt smør, for de som ikke kan ha melk i maten.

Sjokoladetrøfler.

250 g kokesjokolade

ca 4 dl melis

100 smør el margarin

1 egg

kakao til å rulle i.

Sjokoladen rives på et rivjern og melis blandes med sjokoladen. Tilsett mykt smør og ha i ett egg. Jeg lager alt en en foodprosessor, det går kjempegreit.

Sett blandingen kjølig en stund også kan du trille små kule som du ruller i kakao tilslutt. Det er kjekt å ha “kalde hender” til dette , og blir det for klissete setter man bare blandingen kaldt innimellom.

Disse trøflene er supergode og bruker og forsvinne lynraskt fra gotterskålen her i heimen .

17 desember, fiken og aprikosmarmelade m/portvin

2011-12-17T01:00:00.000+01:00

Dette tror jeg er en av de beste syltetøyet/marmeladen jeg lager, og ikke minst det dyreste.. Den passer supergodt til en moden brie, eller til en Blå Selbu f.eks. Den er også god på sjokoladedesserter.

Oppskriften ble laget av Kokke-Lise på NRK frokost-tv for flere år siden.

Fiken og aprikosmarmelade m/portvin

200 g tørket fiken

200 g tørket aprikoser

100 g rosiner

5 dl portvin

3 ss sukker

2 stjerneanis

1 kanlestang

Skjær fiken og aprikoser i små biter. Bland alt sammen i en kasserolle og la det koke sakte opp. Kok langsomt til frukten er helt bløt og all væsken har trukket inn. Rør av og til

Fylles på rene glass og legg på lokk. Oppbevares kjølig

16 desember, kakegaver

2011-12-16T01:00:00.000+01:00

Noen ganger er det koselig å bare gi bort en liten kake, og med sugerpaste så er det også lett å dekorere kaken slik at den blir litt juleinspirert . Her har jeg laget julekuler og en liten pakke. Inni er det en krydderkake som er dynket godt med presset appelsin. Holdbar og god, og den passer også godt til smaken på pasten som er vanilje

15 desember, appelsinsukker.

2011-12-15T01:00:00.000+01:00

Jeg vandrer mye rundt på blogger og matoppskriftsider og da kom jeg over denne supre oppskriften så måtte prøves. Tanken er at det skal brukes som julegaver sammen med litt løsvekt te og en søt kopp.

Jeg har brukt skall fra økologisk appelsin som jeg har tørket over natten i urtetørker`n min. Deretter har jeg malt det helt fint i en liten urtefoodprosessor, og blandet det inn med vanlig sukker.

Det dufter himmelsk og passer like godt i en tekopp som i en kakeoppskrift. Sikkert god over litt friske bær også, valgene er mange. Man kan jo også gjøre som meg å bruke mesteparten som en koselig gave

14 desember, bountykuler

2011-12-14T01:00:00.000+01:00

Det må jo lages noe gotteri også til julen, og disse er supre. Fine er de også hvis man har barn med melke eller glutenallergi, siden de hverken inneholder melk (hvis man bruker mørk sjokolade til å dyppe i) eller hvetemel. Det viktigste er at de er supergode. Her i heimen har de blitl laget 2 ganger allerede… de er nemlig veldig lite holdbare i kakeboksen…hmmmmm

Oppskriften på de finner du på “Det søte liv”

13 desember, luciadagen.

2011-12-13T01:00:00.000+01:00

Og her i heimen starter dagen alltid med lussekatter og luciamorgen på svensk tv. Det er en helt spesiell stemning på denne dagen for meg, kanskje fordi jeg er vant med luciafeiring fra jeg var liten. Det er nemlig ganske mange svensker i vår familie

Oppskriften på lussekattene er like gammel som meg, og den er like god hvert eneste år. For de som har lyst til å prøve, så kommer den her . Husk at safran må man bruke i lussekatter, hvis ikke får man ikke den gode smaken og nydelige fargen

1- 0,5 g malt safran (kjøpes på apotek)

200 g smør (smeltes)

1/2 liter melk (helles i det smeltede smøret)

100 g gjær (blandes i litt av melken når den er fingervarm)

16-18 dl hvetemel

2 dl sukker

1 egg

Hell det våte i det tørre og elt godt sammen til en smidig deig.

Heves i ca 1 time, eller til deigen når dobbel str

Trill ut til lussekatter, og etterhev i ca 30 min.

Pensle med pisket egg

Stekes på 220 grader i 7-9 min.

Og da blir det slik

12 desember, gode venner !

2011-12-12T01:00:00.000+01:00

Jeg er så heldig at jeg har mange gode venner, og en av disse er rene strikkemaskin (tror jeg). Og lykkelig er jo jeg når slike egenskaper fører med seg en sånn fantastisk førjulsgave til meg. En kjempetøff kvikk lunsj lue og gode, varme votter i matchende rødfarge. Jammen ikke rart man føler seg heldig! Takk skal du ha, Aase

11 desember, havremakroner.

2011-12-11T01:00:00.000+01:00

Jeg er veldig glad i havregryn, spiser havregrøt ofte og liker havregryn i kaker. Jeg synes det blir saftig og ikke minst får en god smak når man tilsetter havregryn.

Disse makronene er saftige og gode, absolutt verd å ha i sin kakeboks

Havremakroner.

200g smør
200g sukker
2 egg
ca 220- 240g hvetemel
200g havregryn
2ts bakepulver (dobler du røren skal du bare ha 3 ts bakepulver, ikke 4 )
Smør og sukker røres hvitt. Tilsett resten av ingrediensene og rør godt.
Sett topper på bakepapir kledd brett.
Stekes midt i ovnen ved 200 grader til de har fått en pen, gyllen farge, ca 7-10 min.

10 desember, havreflan.

2011-12-10T01:00:00.000+01:00

Ingenting minner meg så mye om gamle tanter og foreldre på kaffebesøk, som havreflan. De var liksom obligatoriske rundt på kaffebordene, og ikke bare til jul, men hele året.

Jeg elsker haveflan, kanskje fordi en liten slikkmunn hvertfall ble mett i magen når kjedsomheten slo inn og voksene pratet altfor mye og aldri skulle gå hjem.

Uansett her er en gammel og god oppskrift, og liker du flan er det bare å sette igang.

Gammeldagse havreflan

100g havregryn
75g smør
Smelt smøret og bland havregrynene i smøret etterpå
125g sukker
1 egg
Vispes, deretter tilsettes mel, bakepulver og smør/havregrynblandingen. Røres sammen
1ts bakepulver
1ss hvetemel

Settes på plate med bakepapir med teskje, ikke ta for mye, de flyter voldsomt ut. Og ha god avstand mellom kakene

Stekes i ca 5-7 min på 220 grader. Følg med de blir fort for svidd

9 desember, kokosmakroner

2011-12-09T01:00:00.000+01:00

Nok en småkake som bare MÅ være med i julekakeboksene mine. Og i min oppskrift skal deigen varmebehandles før steking, da blir den skikkelig saftig.

Dette er oppskriften:

250 g kokosmasse

200 g sukker

4 eggehviter

Alt haes i en kjele og varmes opp på svak varme til den er fingervarm og seig. Deretter settes masse med 2 skjeer på bakepapir og stekes på 170 grader i ca 12 min. Da har man gode, seige kokosmakroner som smaker supergodt!

8 desember, kakebokser

2011-12-08T01:00:00.000+01:00

Jepp, jeg har en forkjærlighet for kakebokser, særlig disse med disneymotiv. Disse ble nok solgt på 60 og 70 tallet, og mange av de er fra mitt barndomshjem. Når jeg ble voksen jaktet jeg på boksene på loppis og bruktbutikker, og idag har jeg endel.

Jeg liker andre bokser også, men jeg vil gjerne ha de gamle med koselige motiv. Stadig blir det en boks med hjem fra loppis, MÅ-HA et utrykk som kan bli veldig viktig innimellom *ler* Her er et lite utvalg..

7 desember, karamelliserte mandler

2011-12-07T01:00:00.000+01:00

Dette er noe de fleste av mine venner minner meg på hver jul, at de fortsatt ønsker seg mandler (som de har brukt å få hvert år)

Og mandler blir det, det lages endel kilo av dette i desember, som havner med gaveinnpakning sammen med andre godsaker jeg har laget i høst.

Oppskriften har jeg hatt i over 20 år, og det beste med disse er at de ikke er harde som brente mandler er (eller tannlegens drøm som man også kan kalle den typen)

Oppskriften er følgene:

250 g mandler

200 g sukker

2 dl vann

Puttes i en stekepanne (gjerne en jernpanne som tåler det varme sukkeret.) Kokes på mellomsvak varme (det skal boble) til massen blir tykk og er i ferd med å bli grynete. Da tilsettes ca 60-80 g godt smør, rør til det er smeltet godt inn, og hell hele massen på et bakepapir. Det er som grynete fugde, lett å ta fra hverandre.

Har du lyst på noe godt, ja så bør du prøve denne oppskriften

6 desember, colakaker

2011-12-06T01:00:00.000+01:00

Jeg har en gammel oppskriftsbok som jeg har samlet oppskrifter i siden jeg var 16 år gammel, og den kommer stadig til nytte. Der er det oppskrifter fra venner og bekjente, mor, svigermor og mormor. Og denne oppskriften er fra en gammel venninne av meg, jeg fikk den da jeg var relativt nybakt mamma og måtte ha noen oppskrifter som ikke inneholdt egg. Min datter tålte nemlig ikke egg da hun var liten.

Oppskriften er enkel

200 g smør

200 g sukker

300 g mel

1-2 ss sirup

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

Smør og sukker røres hvitt, deretter har man alt det andre i og blander sammen til en passe deig.

Deigen rulles til passe tykke pølser som klemmes flate på et stekebrett. Kakene stekes på 175 grader i ca 8-10 min til de er lett gyllene. Skjær kakene opp i biter når du tar de ut av ovnen

5 desember, juleblomsten asalea

2011-12-05T01:00:00.000+01:00

Asalea, kanskje den fineste juleblomsten jeg vet om. Problemet er bare å huske vanningen, tørker den, så er nemlig den planten ferdig.

Jeg pleier å sette mine på en stor klump oasis, men vannbeholdning i bunnen på potta. Da har man en sikkerhet hvis man skulle glemme planten en dag eller to.

Den liker heller ikke å ha det for varmt, så sett den langt unna varmepumpa

4 desember, krumkakedagen!

2011-12-04T01:00:00.000+01:00

Krumkaker en noe jeg alltid må ha til julen, og når jeg fant en gammel oppskrift som aldri slår feil for mange år siden, ja da har dette blitt bakt hvert år.

Oppskriften er så enkel at man veier opp egg, og tar samme mengde i gram i mel, sukker og smør. + litt vann. Til en posjon på 3 egg er det passe med 2 ss vann. Røre står kaldt minst 1 time, deretter er det bare å steke ivei

God bakedag alle sammen.

3.desember, advents stjerna ;)

2011-12-03T01:00:00.001+01:00

Adventsstjerna er en gammel skikk som vi ennå tar vare på. Den ble vanlig i Tyskland på slutten av 1800-tallet, men i Norge ble den først populær under 1950-tallet.
Siden den gang har moter og design variert, alt fra trestjerner til de i plast og papir.
Jeg har kjøpt meg ny stjerne iår, med et kjempestort stuevindu fant jeg ut at man kan ha en kjempestor stjerne også. Og slik ble den

2.desember, småfuglene må også ha mat.

2011-12-02T01:00:00.000+01:00

Småfugler, de som med sitt nydelige fuglekvitter frisker opp enhver hekk og buske, ja de trenger også litt hjelp igjennom vinteren.’

Jeg elsker fugler, både ute og innetyper , men dette fòret er beregnet for de som frekventerer i mine hekker og trær.

Man trenger bare matfett (uten salt) nøtter, tørket frukt, fuglefrø, lettkokte havregryn, litt hyssing og noen muffinsformer, og vips har du en kjempeflott matmuffins til våre små fjærkledde . Ikke minst er de stilig når de henger rundt på greinene også, og ikke minst veldig populære.

1.desember, adventlysene er på plass

2011-12-01T01:00:00.000+01:00

I år skal jeg prøve meg på en bloggadventskalender, ikke godt å si om det blir innlegg hver dag, men jeg prøver hvertfall. Og hva er jo bedre enn å starte kalenderen med årets adventsstake. Jeg bruker å lage en ny hvert år. Iår ble det lys og stein fra IKEA , lysklistremerker fra Panduro og nummer fra Nille. Enkelt og greit!

Er det bare julefryd…?

2011-11-28T19:51:00.001+01:00

Jeg leser i flere nettaviser idag at mange barn ikke gleder seg til jul, så mange som 85 000 barn og unge gruet seg faktisk til jul. Og grunnen er at mange faktisk ikke har råd til å feire en tradisjonell jul.

Jeg kjenner at dette gjør meg trist, og ser rundt i egen heim hvor både mann og barn får adventskalendere og ikke minst gaver i fleng på julaften. Tenk så ille det må føles som foreldre og ikke kunne ha råd til hverken en kalender eller gaver. Det må jo være en grusom følelse når resten av samfunnet velter seg i gaver og gaveinnkjøp.

Kanskje man burde stoppe litt opp, og se rundt seg om det er noen som trenger en utstrakt hånd. Kan det være tiden å rydde litt i skuffer og skap og ta turen innom f.eks Fattighuset eller Frelsesarmeen med det man ikke trenger lengre? Kanskje man skulle kjøpe noen ekstra gaver og pakke inn sammen med det man gir bort. Det kan bety mye for det barnet som pakker det opp på julaften, ja kanskje det er eneste pakken barnet får.

Jeg skal hvertfall rydde hos meg og pakke inn noen nye leker som andre kan ha glede av. Det er jo det julen burde handle om, inkludere alle, dele det man har og ikke minst tanke for alle mennesker rundt oss, særlig de som trenger det mest

Er glasset halvtomt, eller halvfullt?

2011-11-25T22:46:00.001+01:00

Ja, hvordan er det med glasset, er du et menneske med halvtomt glass, eller halvfullt?

Jeg er på endel sosial medier, noen prateforum og FB. Og det som slår meg, spesielt på forum fronten er hvor mange som nesten aldri har noe positivt å fortelle. De er `alltid` syke, mannen er stort sett ikke ok, ungene bråker og det meste vanskelig.

Så tenker jeg da, er det rart at livet blir fryktelig vanskelig når man har en sånn livsfilosofi at her skal det klages til Dovre faller?

Tenkt så deilig det er med mennesker som har noe positivt å si, og ikke minst hvor mye bedre dagen blir når man tenker at idag skal jeg prøve å se ting litt lysere enn jeg gjorde igår. Jeg prøver på det, selv når jeg egentlig synes endel ting er skikkelig dritt så prøver jeg å se skjønnheten i en blomst, lukten av frisk luft, gleden over en godt måltid, også plutselig så er ikke livet så veldig ille alikevel. Fra halvtomt, til halvfullt glass

Så herved går oppfordringen videre, livet er mye hva man gjør det til. Og det beste man kan gjøre mot seg selv er å tenke mest mulig positivt, det er balsam for både kropp og sjel (trur eg)

Fyll opp glassene, folkens!

Nettløs og vettløs!!!

2011-11-04T11:14:00.001+01:00

Igår kveld så mister plutselig undertegnede og resten av heimen internett, og du verden så mye fritid det blir ut av slike katastrofer. For å ta det viktigste først, nettet er tilbake igjen med hjelp av en veldig hyggelig telenoroperatør som guidet med igjennom modemets oppsetter. Men for å komme tilbake til tiden..Det er nesten med rødmende kinn jeg må si at det går noe tid foran skjermen. Og det er nesten med litt sjokk og vantro man oppdager hvor viktig plutselig denne mailkassen blir, himmel, tenk om noen har sendt en viktig mail til meg ikveld…NÅ..

Man kjenner nesten på litt abstines før man tar til vettet og skjønner at livet og verden går fint videre selv om jeg er nettløs i noen timer. Her kunne jeg nesten ha skrevet vettløs *lol*

MEN nå er er tilbake slik det skal være, modemet er oppe og går, jeg er både på nett og med vett, og da kan jeg jo også passe på og ønsker alle mine bloggvenner en riktig god fredag videre

Mye frigjøring i en matpakke, gitt….

2011-11-02T11:19:00.001+01:00

Kvinnefrigjøring, ja hva ligger så i det ordet tro? Her en dag sa en av mine venninner til meg at denne matpakkesmøringen til min mann var noe som burde opphøre siden den nærmest var kvinneundertrykkende. Det gikk ikke an at en voksen mann ikke skulle kunne smøre sin mat selv, men måtte ha matpakke fra sin kone. Var det en morserstattnig han lette etter??

Nå hører det med til historien at jeg har smurt matpakke til min kjære i 21 år, og til barna siden de startet på skolen, altså endel år. Og nei, jeg synes ikke det har vært undertrykkende eller lite frigjørende. Jeg synes det derimot er koslig og en kjærlig gest i hverdagen, men det er kanskje ikke ord som passer til den moderne kvinne alltid på farten og som krever effektivitet?

Er det blitt slik at omtanke for hverandre skal måles i frigjøring eller ei. Er det slik at man overhodet ikke kan ha noen gamle kjønnsrollemønstere fordi det vil være undertrykkende for hunnkjønnet? Ja, noen ganger så undrer en stakkars matpakkesmører som koser seg med å lage istand litt formiddagsmat til sin kjære og ikke minst sine barn . Men jeg har ikke tenkt å slutte, sånn bare så det er sagt!

Dørstokkmiiiiillla.

2011-11-01T09:40:00.001+01:00

Hvor høy og bred kan en dørstokk egentlig bli? Hvertfall den berømte dørstokkmila…? Her i heimen så hender det at den dørstokken antagligvis er like høy som den kinesiske mur, ja kanskje sågar muligens like så lang.

Men hvorfor i alle verden kaller vi det dørstokkmila når man de fleste av oss har dørstokker som kanskje bare er 3-5 cm høye? Man behøver jo ikke å være spesiellt god i høydehopp for å klare å passere den..? Hvorfor i all verden skal vi da kalle det og rett og slett komme seg igang, eller mangel på det en dørstokkmil…?

Som den obesvante leser nå skjønner så har undertegnede blitt angrepet av latmarken idag, og har ikke noe bedre å ta for seg enn å drudle over dørstokker, latmarker og generell latskap. Hurra for både drudling og dørstokker, jeg lurer på om jeg rett og slett skal ta en kamp med min egen NU!

Er en størrelse en størrelse..??

2011-10-31T11:11:00.001+01:00

Jeg er jo en enfoldig sjel, jeg har alltid trodd at en kles størrelse er en kles størrelse, men nå ser det jaggu ut til at man tar feil.

Det er liksom ikke grenser for hvor stor variasjon over samme kles størrelse man kan finne. Jeg bl.a. kan variere over 2-3 størrelser jeg, det er på en måte helt umulig å finne en genser uten at man MÅ prøve den.

Og prøverommene vet vi jo alle er et favorittsted når gardinene selvsagt ikke dekker, rommene er små, lyset er grelt og spotlightene steker ned i de bitte små rommene så man lurer på om det var en sauna man gikk inn i. Hjelpe meg hvis man har tenkt å kjøpe mye klær også, da må alt prøves. En størrelse er nemlig ikke nødvendigvis samme størrelse i en annen genser, eller bukse. Forskjellen kan være enorm.

Og hvorfor blir klesstørrelsene mindre og mindre for hvert år? Neida, det er ikke jeg som blir større og større, jeg har vurdert dette og spurt “herr vekt” som har slått fast at fettet er akkurat like tungt i år som i fjor (og forrige år også) Nei, det er faktisk størrelsene som “krymper”.

Dette ble faktisk hviskende bekreftet av en vennlig og forståelsesfull dame i en av våre mange kjedebutikker da jeg i et anfall i harnisk fikk sagt hva jeg mente om både prøverom, gensere som ikke passet og muligens noen politiske fraspark også. Hun kunne lavmeldt fortelle at undertegnede faktisk hadde rett, størrelsene hadde endret seg, og de hadde ikke vokst, for å si det slik. De krympet!

Så jeg sender mine store takknemlige tanker til de som designer disse klærne, det er godt at de gjør en så god jobb for at vi kvinner skal få enda dårligere selvtillit i prøverommet. Men jeg kjemper imot og tar frem den gamle Adelsteen genseren i str 38 fra 1993, og jaggu passer den ennå!

Konklusjonen, noe var faktisk bedre før i tiden, hvertfall når det kommer til klesstørrelsene!

Dårlig tid?

2011-10-30T18:09:00.001+01:00

Jeg er jo en av de som ofte rusler på butikken rundt 9-10 tiden på formiddagen. Ofte med all verdens tid, nyter litt fuglesang og kanskje rett og slett bare livet. På butikken er det stort sett ikke all verdens mennesker på denne tiden, men et lite utvalg av noen pensjonister, småbarnsmammaer med sin små håpefulle og ikke minst arbeidene håndverkere innom for å kjøpe sin lunsj.

Og det hersker nesten alltid fred og harmoni til man ankommer kassen. Ofte så er mye av betjeningen opptatt med vareoppfylling og sortering på disse tidlige morgentimer, og dermed så skjer det at det kun er en som sitter i kassen for å ekspedere kunder. Og dermed så blir det noen ganger litt kø. Når jeg skriver litt kø, så mener jeg litt kø. 2-3 mennesker med lite i sine handlevogner, og jeg tenker at dette går jo fort uansett. Det tenker somregel både håndverkerne med varmmatbegere i sin hånd, og ikke minst småbarnsforeldre med små ynglinger ofte ropene i sine kjøretøy.

Men hvem er det som ikke har tid, mon tro? Jo, det er pensjonistene. De starter å rope på betjeningen før de ankommer køen. Og der går det som “hakk i plata” til det evt. kommer en til i kassen.

Hvis det derimot ikke gjør det, ja da er det livsfarlig å være den som står foran denne meget aggressive personen i køen Jeg har fristet skjebnene noen ganger og har fått stempelmerke av vedkommendes handlevogn stemplet langt inn i skinken. Og det er som regel ikke én lett dytt heller, det er nærmest en konstant trykking uansett om man snur seg og tittet på vedkommende eller ei. Det er ingen tvil, her skal vi frem, Nitimen skal nemlig rekkes uansett hvor mange skinker vi skal stemple i.

Neida, jeg smiler nok mere av dette enn jeg blir sur. Det er fasinerende med mennesker som blir så opptatt av sitt eget at de ikke tar tiden til å se rundt seg, smile, hilse og bare nyte dagen og øyeblikket. Men jeg får jo noen innspill til noen skriblerier her, så noe godt kommer det jo ut av dyttingen *ler*

Og til slutt må jeg ile til for ikke å få alle pensjonistene på min hals, at dette gjelder sikkert bare en bitte liten prosentdel av dere. Det er bare det at den bittelille prosentdelen både høres og kjennes så godt på kroppen .

Statusoppdateringer og forgiftet sagflis…..

2011-10-30T12:26:00.001+01:00

Jeg vil atter tilbake til sosiale medier og da facebook spesielt. Jeg forundres stadig over statusoppdateringer, og særlig alle som deler meldingene som går som farsotter over vennelistene .

For 1 uke siden var det forgiftet sagflis som gikk som dominobrikker rundt i statusfeltet.Noen skulle ja lagt ut forgiftet sagflis i Oslos gater, og fler og fler hunder ble angivligvis syke. Fler og fler kopierte og det var ikke grenser til opphisselse..ja sågar hadde 2 hunder dødd av sagflisen tilslutt.Sannheten var at flisen hadde blitt lagt ut som sporing for en eller annen klubb, veldig uskyldig, og overhodet ikke det minste farlig..

Disse “humoristene” som skaper disse farsottene, jeg antar at de ler brokk på seg bak en eller annen skjerm. Jo, det er dårlig humor, men verden og tydligvis folk på FB vil bedras, og jeg spør meg stadig om det ville være litt lurt å være litt kritisk til hva man velger å dele i sine statusfelt.

Livsfarlig…

2011-10-29T23:40:00.001+02:00

Det er ikke grenser for hva som er livsfarlig, ja man kan bare kjøpe Dagbladet en hvilken som helst dag så skriker farene mot deg. Jeg undres over om kanskje faren ligger i dette å lese om farene jeg da, men så er jeg muligens en noe naiv livsnyter. Men farene varierer, uke 24 kan sjokolade være livsfarlig, uke 26 så kan det derimot være sunt, ja sågar nesten som en lykkepille.

Men ikveld leser jeg at en professor i Bergen mener det er livsfarlig å stille klokka til vinter/sommertid. Ja, så nå er dere herved advart! Har dere livet kjært får dere tvilholde på urviserne og ignorere at resten av verden nå går mot vintertid!

Bloggsperre..??

2011-10-29T18:31:00.001+02:00

Her jeg fått bloggsperre? Hva i all verden skjer når jeg ikke har noe å melde..? Jeg har liksom ikke noe fra hagen det er verd å se på fortiden, ikke lager jeg noe…ja hva i all verden skal man blogge for da?

Vel, så tenker jeg litt da (det hender nemlig), for MÅ man egentlig bare fylle bloggen sin med alle sine prosjekter ikledd vakre illustrerende bilder?

Neeei, fanken heller jeg tror jeg skal fylle litt på med rett og slett intetsigende snakk, tankespinn og luftige verbale svev. Det er en vinteraktivitet man kan leve med, trur eg.

Idag har jeg gublet over denne “liker” knappen på facebook..ja for det er jo ufattelig hva folk liker. Idag f.eks leste jeg at en var overkjørt av egen bil på en kjøpesenter nær meg. Lokalavisen hadde selvsagt lagt inn en liten link til saken på FB, og jammen er det folk som liker at folk blir overkjørt. Hele 4 stk klarer å trykke “liker” knappen, og jeg må småhumrende innrømme at det er ikke grenser for hva vi kan kalle folkeforlystelse fortiden.

Kom å se mann kjøre over seg selv, billettpris kr 80. Kanskje jeg burde hatt en “liker” knapp på bloggen også. *grubler videre*

Selv en hagegnom må pynte seg (innimellom)

2011-10-10T14:22:00.001+02:00

Det er jo aldri feil med noe stilig i øra, for de som er lekene av seg (som meg) så blir det ofte noe av dette. Sånn er det når man er heldig å ha en datter som lager ørepynt og halspynt med silkeleire .

Og SÅ kom kulda….

2011-10-09T00:34:00.001+02:00

Den siste uken har jeg båret…båret og båret pelargonium selvsagt. Når hele planteflokken skal inn til vinterforvaring, ja da blir det bæring i endel dager. Heldigvis var det nye drivhuset jeg fikk i våres kommet opp og på plass, så i vinter skal de være der istedenfor i lysthuset. Det nye drivhuset er termoplanter, og det hjelper mye på vinterkulde. Dessuten har jeg selvsagt isolert det også med skikkelig bobleplast. Så nå kan jeg gå vinteren i møte, kanskje med litt mindre strømregning…slett ikke dumt

Når jeg ser på gradestokken i kveld er jeg hvertall glad for at plantene er inne, og det er faktisk litt godt nå å si at hagesesongen 2011 er over. Nå skal en hagesjel hvile seg litt, så våkner hun nok opp i januar igjen , det er noe med lukten av jord, tanken på frø og forventningen til vår og sommer. Slår aldri feil det..

Men det nesten 15 kvm store drivhuset er det nå fullt, en liten oase for en plantegal som meg. Her skal jeg få min lille solterapi iløpet av vinteren

Noen ganger er det deilig å bade…..

2011-10-02T16:46:00.001+02:00

Det synes hvertfall Otto papegøye som stadig vil hoppe i badebollen i vasken på kjøkkenet. Det flakses og nytes, og fjærene blir igjen blanke og rene.

Og etterpå passer det jo godt å rydde litt i papirinnsamlingen, det er jo en skikkelig papegøyejobb!

Sherry, bær og frø..;)

2011-09-27T23:57:00.001+02:00

Det er jo stadig litt kjemi på kjøkkene, og eksperimenter som alltid er spennende om det blir vellykket eller ei. Og ja, jeg har hatt min del av mislykkede forsøk som har blitt både mat til skjæra eller søplekassa. Men noen ganger så treffer man, og nå har jeg laget syltetøy med stjerneanis og sherry. Først prøvet jeg med blåbær, det ble bra! Så prøvet jeg med solbær, det ble også godt.

Ergo har det blitt kokt syltetøy i hele kveld, kanskje passer det best på en god brie, men også kun på en brødskive. Motto må bli , den som intet våger- intet vinner

Ellers har jeg lagt ut min nye salgsliste på tomatfrø. Sesongen er nå nemlig over, frøene er tatt, gjæret og tørket. Og nå selges overskuddsfrøene som jeg ikke trenger selv. Er du intressert, kan du ta en titt her, listen .

Loppis varp!

2011-09-18T18:14:00.001+02:00

Undertegnede er fremdeles en ihuga loppisfan. Her gjelder både miljøvern, gjenbruk og ikke minst at det er fryktelig gøy.

Idag kom jeg over disse typiske 70-talls glassene, og de bare MÅTTE jeg ha som kjøkkenglass. Det var heller ingen ulempe at det fulgte med frokosttallerker også, ergo har man nytt kjøkkenservice i skapene sine, og det jeg hadde fra før går til et nytt loppis. Rene runddansen

Også er det jo tomatsyltetøyet da som blir kokt og kokt. Har fylt utallige glass nå med dette deilige syltetøyet som inneholder, tomater, appelsiner, sitroner, lime, vaniljestang og chilipulver. Det høres ikke godt ut, men smaker himmelsk! Nesten litt multeaktig.

Her er alt puttet i gryten, klar til koking , jeg bruker tomater med alle mulige farger.

Prosjekt drivhus!

2011-09-14T20:45:00.001+02:00

Jeg var jo så heldig i våres å få et brukt drivhus fra en som ikke hadde brukt for det lengre, og nå skal det opp

Huset er et termodrivhus på nesten 15 kvm, med 6mm kanalplastplater, altså endel bedre isoleringsevne enn mitt gamle glasshus. Så nå går det gamle glasshuset ned, og det nye kanalplasthuset opp. At det også er større er jo heller ingen ulempe .

Inngangen på det nye drivhuset blir andre veien enn på det gamle glasshuset. Det er en enkel grunn for dette, lysthuset har jo kommet opp etter glasshuset og nå ønsker jeg å lage en liten arbeidsplatting imellom drivhusene. På plattingen har det blitt lagt beleggningstein. Det er kjempefint å kunne lage drivhushjørne på tomten litt mere helhetlig, få begge husene til å “henge” mere sammen. Og nå har vi muligheten til dette.

Inne i det nye kanalplasthuset blir det store betongheller, som jeg hadde fra før av også. Jeg synes det er enkelt og greit, dessuten ser jeg ikke helt vitsen i og isolere gulvet slik det er gjort under lysthuset.

Spennende dager blir det hvertfall utover, nå er alle glassplater ute av glasshuset, og bare skallet skal demonteres. Deretter må det legges mere sviller, plasthuset er jo større, og deretter blir det å sette opp det nye plasthuset. Jeg gleder meg!

Og tomatsesongen er ubenhørlig slutt, slik ser det ut i de fleste potter nå.

Sesongen har vært travel, lærerik og ikke minst veldig gøyal. Masse spennende og gode tomater, mye chutney og syltetøy i kjøleskapet, og mange frø både til eget bruk neste år, og endel som får bli litt frøsalg på tomatbloggen min. Salgs/byttelisten blir lagt ut der om 1-2 uker

Tomatgalskap!!!

2011-09-07T16:24:00.001+02:00

Det er noe galskap om dagen når kilo på kilo med tomater blir høstet inn, og skal brukes. Det er lissom grenser for hvor mye tomater man orker å spise, og da blir gode kokebøker, veldig kjekt å ha

Det syltes og kokes hele tiden, og i heimen har man måttet gå til innkjøp av et kjøleskap til for å få plass til alle go`sakene..

Om dagen så kokes det tomatsyltetøy med citrus, vaniljestang og chilipulver, ja det ER faktisk godt…

Dessuten er det 2 typer chutney, en med bare tomater og plommer + honning, også en med tomater, plommer, eple, ingefær og rødløk. Eplesidereddikk er der selvsagt i begge to. Jeg synes nok sistnevnte er en favoritt hvis jeg skal velge.

Sånn går no`dagan, stort sett i drivhuset eller foran grytene. Men nå er snart tomatsesongen ferdig, da skal 400 pelargoner bæres inn i drivhuset for vinteroppbevaring, også skal jeg selge overskuddet av tomatfrøene som jeg har høstet i hele sommer/høst. Det kommer frøliste senere på tomatbloggen min (for de som er intressert)

Stolt mamma (atter en gang)

2011-08-07T22:11:00.001+02:00

Jeg må jo bare innrømme at jeg er noe stolt over datteren min som setter seg ned på symaskin for første gang i sitt liv, og syr denne kjolen her. Mønster og stoff kjøpte vi på Stoff og Stil i Drammen, og med litt veiledning derifra så dro mor og datter optimistiske hjem. Jeg må legge til her at undertegnede ikke har sort belte i sying, hverken klær eller annet, men en god symaskin ja det har jeg. Så noe særlig hjelp fra mor kunne hun da ikke regne med.

Her har bruksanvisningen blitt brukt til både treing av maskin og ikke minst valg av søm. Og jammen har hun ikke klart å få det til, og ja mor er kjempestolt!

Kistefoss.

2011-07-28T14:58:00.001+02:00

Et fantastisk sted!

Jeg må vel innrømme at da vi kjørte av hovedveien og tok av ved skiltet ned til Kistefoss, ja da lurte jeg litt på hva dette kunne egentlig være. Smal “krøttersti” med knapt nok plass til en bil i bredden, nei dette kunne ikke være stort å se på.. Men når vi kom ned og fikk se hva som åpnet seg for oss, wow!!!

En utrolig vakker skulpturpark, og ikke minst et sted med masse historie, fantastisk fortalt av engasjerte guider. Dette er helt klart et sted jeg anbefaler alle å ta seg en tur innom, hvis man er i de traktene.

Her en liten bildekavalkade, over noe av det som ble knipset av meg den dagen. Her er bilder både av skulturene som er der, og av Kistefoss tresliperi som idag er blitt et museum . Det står der akkurat slik som fabrikken ble forlatt en gang på midten av 50-tallet, det er som å gå tilbake i tid!

Dette var bare et lite knippe over alt dere kan oppleve, så er det i nærheten, ta turen innom

Så brutalt meningsløst.

2011-07-23T21:19:00.001+02:00

Så uendelig tragisk, så meningsløst, så urettferdig, så grusomt vondt. Ordene kan ikke dekke det tapet mange kjenner på idag, de som har mistet sine barn, søsken, barnebarn, venner og meningsfeller. Terror er en handling som meningsløst rammer uskyldige mennesker, hvordan vi i vårt lille land har fått det hit, er ufattbart.

Jeg raser, gråter og føler med alle som er direkte berørt, idag er dagen for å gi en klem, holde rundt hverandre og være tilstede. Med masse kjærlighet kan vi bekjempe den ondskapen vi har sett dette siste døgnet. Vi må bry oss, og aldri la oss knekke av slike grusomme handlinger.

Hvil i fred dere som døde i terrorhandlingene 22/7-11. Dere vil alltid være med oss i hjertene våre.

Roser

2011-07-18T13:13:00.001+02:00

Jepp, det er ikke mange av de i oasen min, men noen har sneket seg inn igjennom årene. Jeg synes roser kan være både sære og lunefulle, fryser vekk om vinteren, og regner bort om sommeren..Ikke akkurat en vinn-vinn situasjon.

Men her kommer et lite bildeknippe over noen av de jeg har.

Golden olymp Heidelberg

Rosenholm, som klatrer opp i et gammelt epletre

Husker ikke navene..

antagligvis Astrid Lindgren

Planteskatt fra RoseSommer

2011-07-13T17:03:00.001+02:00

Jeg er så heldig at jeg har mange gode plantevenner, som jeg bytter litt planter med. Stort sett har det vært pelargoner og hoyaer, men på vårparten kom denne lille nydelige stiklingen sammen med en pelargonstikling fra RoseSommer. Planten er en portulakk, og den er en gammel arveplante fra hennes familie.

Nå står den på mitt kjøkken ,og blomstrer jevnt og trutt. Blomsterfargen er bare SÅ nydelig, og jeg sender noen tanker til RoseSommer hver gang jeg titter på planten.

Tusen takk igjen

Pelargongalskap!

2011-07-11T18:50:00.001+02:00

Mye galskap her om dagen, om min andre “dille” er jo som kjent mine pelargoner. De har jeg samlet på nå i mange år, og fortiden har jeg vel ca 400 forskjellige typer. Plantene overvintrer i drivhus om vinteren, og står på en uteplass med tak over om sommeren. Nå kan uteplassen nesten betegnes som jungel, men en jungel som hvertfall jeg kan trives i.

Her er noen bilder fra “galskapen”

Tomatgalskapen fortsetter…

2011-07-10T14:21:00.001+02:00

For her vokser det så det knaker, og undertegnede er stadig ute og noterer seg nye oppskrifter på tomatretter. For en ting er sikkert, det blir endel tomater som skal inntaes iløpet av sensommeren/høsten!

Sånn ser det ut i ene drivhuset nå, tomatplantene har blitt høyere enn meg *ler*

Noen av tomatene har begynt å rødme, og 4 typer har jeg høstet ferdige tomater av. D.v.s at det er 76 typer som ennå modnes, yuhuu her skal det bli tomatfest!

De som har modnet blir etterhvert lagt ut på tomatbloggen min, Lille Tomat . Man kan også få kjøpt frø av de forskjellige typene utover høsten, eller bytte hvis du har noen tomatfrø som jeg ikke har .

Navnehjelp..

2011-07-07T18:26:00.001+02:00

Jeg sådde jo endel frø ifjor, samlet inn fra egene pelargoner. Og endel av disse har blitt noen spennende nye typer. Noen av disse vil bli nye navnsatt og bli nye pelargoner, men jeg trenger jo litt navnehjelp

Så alle som har lyst er hjertelig velkommen inn på min pelargonbabyblogg, hvor alle mine typer ligger kun med nummer ennå. Det er ikke alle som vil bli navnsatt, noen er litt for like “mamma`n”, og noen har kanskje ikke riktig vekstmåte. Men jeg vil gjerne ha navneforslag på alle sammen.

Har dere lyst, så slå dere løs. (Legg navneforslag som kommentar under hver plante) Jeg venter spent på mange gode forslag

Pelargonbabyer

Urtesalt.

2011-07-05T17:25:00.001+02:00

Jeg har jo blitt så glad i min nye urtetørker, og stadig blir nye godsaker testet i tørker`n. Nå har to typer urtesalt blitt laget, en med løpstikke, fennikkel, sitronmelisse, sitronverbena, isop, persille, gressløk, løk, selleriblader, karve og fint havsalt

Og den andre er laget av basillikum, koriander, chilli, hvitløk og grovt havsalt.

Begge deler ble supergodt, så godt at allerede nå er mesteparten gitt bort . Men jeg har hvertfall klart å klore 1 glass av hvert til meg selv…

Deilige solbær!

2011-07-03T15:44:00.001+02:00

Jeg elsker solbær, fargen, smaken ja det bare oser av vitaminer og vitalitet! Ingen ble vel mere glad da når en venninne kom innom med 3 digre bæreposer full av herlige frosne solbær fra ifjor som hun ikke ville ha. Sannheten var vel at hun hadde nok

Uansett, idag kokes det syltetøy med stjerneanis (smaker nydelig med solbær) og ikke minst fruktlær (oppskrift fra Camilla Plum) Og jeg koser med med deilige dufter fyller huset, urtetørker`n er full av fruktlær til tørknig, og kjelen er full av herlig solbærsyltetøy! Hurra!!

Årets første….

2011-06-28T17:10:00.001+02:00

…tomat er høstet! Mexico midget var ferdig til plukking idag, og ingenting er som sine egene tomater på brødskiva!

Hagevandring i juni

2011-06-26T17:39:00.001+02:00

Det er så mye som blomstrer nå, og hver dag er en ny glede når jeg vandrer rundt i hagen og titter. Her er en liten kavalkade over noe av det som blomstrer nå!

Her var et lite utvalg over det som blomstret i hagen idag, hver dag nye gleder . Håper alle dere andre også koser dere med det som gror rundt hos deres hager

Akeleie!

2011-06-08T15:57:00.001+02:00

Jeg ELSKER akeleier i alle former og farger. Bare synd at de ikke blomstrer hele sommeren, men i disse dager kan de nytes, sikkert ikke bare i mitt bed

Otto von Bismarck

2011-06-06T20:23:00.001+02:00

Har man papegøye i huset, ja så har man alltid noe å passe på. Og Otto er selvsagt ikke et unntak. Man kan kanskje si at luften er for fuglene, men for Otto så kan gulvet være like spennende. Katten bryr den seg lite om, og pus selv har skjønt at jakt på Otto kan medføre mere såre poter enn mat i magen.

Her er Otto igang med å sjekke handleposen, hvem vet, kanskje mor å kjøpt noe snop…? Og etterpå er det like greit å tygge litt på fars tøffel, man trenger jo ikke hund for å få ødelagt sine sko!

Tomatgalskapen fortsetter!

2011-06-04T23:45:00.001+02:00

For de av dere som følger bloggen min så har dere vel lest om min optimistiske tomatsåing her i våres. Listen ble lengre og lengre, og undertegnede skjønte nok ikke alvoret før hun en dag så utover en grønn skog av tomatplanter, mens hun klødde seg i hodet og lurte på hvor alt dette skulle få plass hen…?

Vel, de har fått plass, alle sammen. Totalt kom jeg opp i 80 forskjellige tomatsorter, ja jeg vet det er galskap!

Her er noen av de, resten er i lysthuset og i murerbaljer rundt på tomaten

Men nå er det fullt overalt med tomatplanter, ungene rister på hodet, og jeg grubler over hvor mye tomater 80 planter kan bære…. EN ting er sikkert, det skal spises mye tomater her i heimen i sommer!

Pelargonene mine som ble sluppet ut på frislepp for 2-3 uker siden, ja de har svart med å sette igang med en blomstring uten sidestykke. Ja det er nesten så mor lurer på om de har fått for mye “Møllers tran”..? Det er ingen tvil om at de trives hvertfall, og da trives jo blomstermor også .

Så en liten nøtt, jeg har fått 2 løk som ble kalt giraffhals, alle skjønner jo hvorfor . Men er det noen som vet hva denne løkplanten egentlig heter? Alternativ mottas med takk.

Mynter og andre urter :)

2011-06-02T23:25:00.001+02:00

Hagen og jeg storkoser oss om dagen, juni er vel nesten den mnd jeg liker best. Da kommer varmen skikkelig, og blomstene spretter ut hver eneste dag.

Det nye urtebeddet mitt er straks klart, det eneste som skal ned der nå er ananasalvie, sitronverbena, sitrongress og stevia. Dessuten skal ananasmynte og eplemynte plantes i potter, de står også i drivhuset ennå.

Men alt annet er ute, jeg har jo fått tak i SÅ mange morsomme mynter iår, sjokolademynte, bananmynte, ingefærmynte, franskmynte og enda flere. Jeg har satt navn på de på bilde under.

Og her kommer urtebeddet, en ting er hvertfall sikkert! Urtetørker`n skal bli brukt iår

Verdens snilleste….

2011-05-31T17:28:00.001+02:00

..venninne har gitt med en SÅ fin bursdagsgave. Neida, jeg har ikke bursdag riktig ennå, men hun kom innom litt på forhånd og hadde med seg en så vakker quiltet duk som hun hadde laget selv. Når den attpåtil har pelargonstoff i seg, ja da er lykken gjort!

Jeg føler meg som verdens heldigste person idag!!

OG slik ble den på bordet

Botanisk have!

2011-05-29T18:51:00.001+02:00

Undertegnede har tilbrakt dagen i Botanisk have på Pelargoniumnettet sin stand. Mye liv, masse folk og ikke minst MYE HYGGE! Plantefolk er alltid herlige mennsker!!

Tid til en liten vandring med fotoapperatet ble det også, og det er en så fantastisk skatt vi har midt i Oslo-gryta. Mengder av planter sto i blomst allerede, og det som var mest artig var Duetreet, også kalt lommetørketre, som sto i full flor. Det var bare SÅ vakker, og bør oppleves. Så her går oppfordringen til alle som bor rundt Oslo, at turen inne og ta en titt på dette vakre treet.

Legger ved et lite knippe til med bilder tatt idag, ingen tvil om at blomstringen er i full gang

Ha en flott uke, folkens!

Dyrkningstunneler og blomstring!

2011-05-24T23:19:00.001+02:00

Det er jo så mye som skjer i hagen om dagen. Planter skal ut, stauder starter på blomstringen og midt oppe i dette prøver jeg å få med meg det meste.

Idag har jeg fått laget dyrkningstunnelen til pallekarmene mine. Har brukt blekk som er satt i spenn over karmen, så har jeg dratt fiberduk over det. Dermed får mine nysådde gulerøtter (som såvidt spirer) fått beskyttelse for gulrotflua. Og i den andre karmen har pak choy(rubi) planter sammen med småplanter av sellerirot fått en litt lun overgang fra drivhus til uteliv.

I beddene blomstrer Brunnera macrophylla Dawson Frost og Brunnera macrophylla Jack Frost. Jeg er stadig glad i varigerte bladverk

Og selv washabiplanten har kommet med bitte små blomster.

Tilslutt en liten collage over litt annet som man kan kose seg med i haven i disse dager. Nyt dagen og tiden fremover

Tomater, syriner, vår og drømmer!

2011-05-20T17:10:00.001+02:00

Det er visst ikke bare bonden som har travle dager nå om våren. En hagegnom som meg selv har visst travle dager selv. Det bæres, graves, plantes og lukes, og ikke minst så koser jeg meg! Dette er helse på grønn resept, og selv om knoklene knirker på kvelden, så våkner jeg klar til “dyst” på morningen igjen.

400 pelargoner har blitt båret ut, og tomater har flyttet inn i lysthuset. Der skal noen av de 75 forskjellige typene stå. Resten blir i det gamle drivhuset + noen på friland (men de får ikke flytte ut på ennå noen dager)

Jeg er så stolt over mine tomatskilt også. Jeg var så heldig at jeg fikk arve en haug med gamle planteskilt fra en gård, og dermed ved hjelp av en lamineringsmaskin så ble det til tomatskilt. De gamle skiltene sitter bak mine laminerte ark, det er jo litt artig å ha slike gamle skilt også

Nytt urtebed har også blitt til i år, så nå har jeg urter både ved drivhusene + det nye som ligger langs etter en av våre sitteplasser i hagen. Allerede har det kommet masse spennnende urter på plass.

I staudebedet vokser det så det formelig knaker i det grønne. Og blomsterknopper dukker opp hver dag.

Og best av alt er syrinhekken vår, 50 m syrinhekk som dufter av vår, drømmer, sol og varme! HERLIG!

Man tager det man haver…eller hvordan lage potter av gamle fiskekasser ;)

2011-05-04T11:48:00.001+02:00

Undertegnede er opptatt av gjenbruk, det er både miljømessig og økonomisk lønnsomt. Og i min tomat-sådd-tåke i våres, da over 70 forskjellige typer tomater ble sådd, ja da kom spørsmålet opp om hvordan man skal få potter og plass til denne herligheten.

Svaret kom (selvsagt) fra et hageblad, det var det tips om at gamle fiskekasser kunne bli flotte plantekar med enkle grep!

Som sagt -så gjort. Med hjelp av en god venninne som skaffet kassene, og snill mann som har hjulpet meg i prosessen, så har ideen blitt virkelighet her i heimen.

Hurra for gjenbruk, og hurra for gode venner, snill mann og fiskekasser!

Her er prosessen trinn for trinn!

Først hel kasse

Deretter sages kassen i to

Settes sammen så man får åpning i toppen

Deretter har den blitt limt med silicon og slått en teip rundt topp og bunn for sikkerhets skyld.

Vips, ferdig plantekar!

Dessuten har urte/sopptørker`n kommet i hus. Bestilt tors, i hus lørdag. Snakk om god service fra Norsopp!

Nå skal jeg ut å plukke bjørkeblader og brennesle, tørker`n skal prøves!

Nå skal det tørkes!

2011-04-28T14:08:00.001+02:00

Jeg har kjøpt meg en urtetørker!!

Ja, den kan egentlig tørke alt fra kjøtt, fisk, tomater, epler, urter osv, så ordet urtetørker er kanskje litt misvisende.

Bilde er lånt fra http://www.norsopp.no/

Jeg har grunnet en stund på hvordan man skal foredle sine nyttevekster, og ikke minst alle mine tomater. Når over 70 forskjellige tomatplanter skal høstes utpå sommer/høsten kan det være greit å ha en tørker, tenkte jeg.

Tomater har jeg tørket i stekeovn før, har en god oppskrift funnet i en kokebok som heter “Konservering” skrevet av Oded Schwartz. Med den oppskriften blir tomatene smakfulle og gode, men jeg synes ofte det har tatt veldig lang tid og tørke de i ovnen. Bortimot 1 døgn har jeg brukt, men med den nye urtetørkeren så håper jeg på at dette går raskere. Ikke minst vil jeg prøve å tørke kjøtt, i fryseren ligger både elg, rådyr og reinskjøtt, så her skal det eksperimenteres .

Artig var det også at hun jeg bestilte tørkeren av, var personen som har skrevet “Matsprell i naturens verden”. En bok som jeg har hatt mye glede av, og ikke minst som viser hvor mye i naturen som vi faktisk kan bruke som mat. Dermed ble det en hyggelig matprat også

For de som nå kjenner at de bør ha en slik tørker i sitt hjem, så har jeg bestilt den HER.

Etterhvert blir det nå sikkert endel tørkeopplevelser som skal deles her på bloggen Jeg gleder meg hvertfall, dette blir spennende!

Tomatplantene mine vokser forøvrig og gror, og mange har nå fått store potter, men bare det å finne hensiktsmessige firkantede potter uten å måtte kjøpe i dyre dommer har vært et puslespill. Men så fant jeg i et hageblad oppskrift på hvordan lange firkantede potter av gamle fiskekasser, og eureka, løsningen var funnet!! Så nå skjæres det og limes med silicon til den store gullmedaljen, jeg skal lage et trinn for trinn innlegg snart ang dette. Veldig smart er det hvertfall for de som må ha plass til mange planter i drivhuset sitt . Ikke minst er det gjenbruk, og det kan vi like

Etterhvert som tomatene skal høstes, blir hver og en sort lagt inn på tomatbloggen min, med bilde og beskrivelse av smak, vekstmåte ect. De typene som ligger der nå, var de jeg prøvde ifjor, noen av de er forøvrig med i drivhuset i år også .

ps: Og alle dere som sitter med gode oppskrifter på ting som kan tørkes, rop ut og legg igjen en beskjed!

Tomatgalskap, plantevarp og oppvåkning!

2011-04-11T20:57:00.001+02:00

Galskapen har kommet seg ut i drivhuset, ja det vil si tomatgalskapen. Men det er jo liten tvil om at det er mange flere som må adopteres bort. Har enda hauger av dublikater, og det har jeg hvertfall ikke plass til *ler* Men nå som vårsola begynner å varme, så blir det sikkert lett å finne noen gode hjem til tomatbabyene.

Jeg er utrolig intressert i planter som kan spises, urter, grønnsaker, frukt og bær. Og på hagemessa fant jeg noe nytt som jeg aldri har prøvd før. Wasabi, hvitløkskaplilje, lemongrass, kardemomme og kinesisk the. Det ble selvfølgelig innkjøpt, og nå gleder jeg meg til å teste dette ut i sommer. Spennende-spennende! Kanskje noen av dere har erfaringer?

I drivhuset våknet plutselig en humle opp fra fiberduken. Akkurat som den fant ut at NÅ har varmet kommet, og jeg vil UT! Imorgen skal det derimot bli kaldt igjen, så jeg overtalte den til å kose seg med plantene i glasshuset litt til, og vente noen dager til med utflyttingen.

Sliten og glad!

2011-04-08T23:36:00.001+02:00

Etter 2 fantastiske dager på Hagemessa kjenner leggmuskelaturen at den har fått trimmet seg. 2 dager med standståing tar på når underlaget er av reneste betong. Men du verden så morro det har vært uansett!!

Jeg har truffet masse spennende og flotte mennesker. Endel fra forumet vårt (pelargoniumnettet), og andre som kommer igjen år etter år for å kjøpe stiklinger på standen vår. Det blir masse hyggelig prat, smil og latter. For plantemennesker, er glade mennesker!

Jeg har kommet hjem med nye spennende typer, man får jo aldri nok…hmm. Dessuten fant jeg en deilig dverg basilikum, appelsinsalvie og kamille. Livet er jammen herlig!!!

Sjøstrand gartneri sin stand

Hagemo planter

Fuksiadamene (Oslo fuksialag) Ragnhild og Frøydis

Hagegal gjengen

Og HER er pellisfolket

Hagemesse.

2011-04-06T11:50:00.001+02:00

Da står vi foran et av vårens vakreste eventyr igjen, Hagemessa.

I år (igjen) skal jeg stå på Pelargoninumforeningen sin stand (B05-20 i informasjonsgata), og det beste av alt, vi fikk 24 kvm og boltre oss på!

Igår var rigget vi standen, og med et busslast full av rekvistter, så fikk vi fylt den både med bord, hyller og annen pynt. Pelargoniumstoff ble hengt opp på veggen, og flotte foto av pelargonium. Litt planter er på plass, og resten kommer torsdag og utover.

Torsdag braker det løs, og da blir vi å finne torsdag og fredag fra 12-20 og lørdag og søndag fra 10-18, bak diskene på standen vår. Jeg håper jo mange tar turen innom oss for hyggelig pellisprat, og kanskje finner du akkurat den pelargonen du har lett etter i lang tid. Utvalget vårt er hvertfall stort i år. Dessuten skal vi selge pelargoniumbøker, gjødsel, vermiculite, gamle Hovind terrakottapotter, forskjellige typer så/stiklingspotter, merkelapper/penner og root riot kuber.

Velkommen skal dere være!

Planter overalt..?

2011-03-30T16:13:00.001+02:00

Det er jo en fantastisk tid vi går inn i, snøen forsvinner, planter titter opp, frø puttes i jorden og solen gjør sitt til at våren kommer mer og mer for hver time som går.

Jeg sleper stiklinger rundt, har mange kasser ferdige til hagemessa, og jeg gleder meg!!

Og hvis noen skulle være i tvil, ja så er det selvsagt pelargonstiklinger vi har snakker om *ler*

Det spirer!!

2011-03-24T23:12:00.001+01:00

Jeg har jo hatt en alvorlig tomat-så-galskap iår, så overalt i heimen står det kasser med små tomatplantebabyer. Spirevilligheten til tomatfrøet slutter aldri og forbause meg, det er nesten 100% spiring på frøene

Vel, så langt har hvertfall babyene kommet nå, det spirer og gror

Tomatgalskapen slår om seg!

2011-03-12T15:37:00.001+01:00

Jajaja..jeg vet at jeg har en smule galskap når det kommer til frø, jord og planter. Men jeg trøster meg med at jeg kunne ha gjort veldig mange verre saker, derved blir galskapen legalisert . Du verden som jeg klarte og forklare galskapen på en grei måte *ler*

Uansett, grunnen til at jeg først nærmest måtte unnskylde meg litt er at tomatlisten har vokst….noe. Jeg var så heldig å arve tomatfrøsamlingen til en annen plantegal, og fristelsen til å så enda mer ble større enn sukkerhungeren på en skikkelig dårlig dag. Dermed falt undertegnede for fristelsen, det er jo grenser for hva en stakkar kam kjempe imot.

Her er hvertfall ny liste (tar sats)

Tomatliste 2011

Pokusa
Alaska
Amazonas tomat
Amish paste
Azoychka
Black Russian
Black Zebra
Blondkopfchen
Brandywine
Bull`s heart
Coyote
Czech`s exellente
Delicious
Dikaja rosa
DorothY`s green
Dr Carolyn
Druzba
Flamme
Galian`s
Gardner`s delight
Giant Belgium
Gnom F1
Gold nugget
Grape
Great White
Green giant
Green Grape
Green pineapple
Hanging basket of Malljorca
Hillbilly
Hundred&thousand
Hungarian heart
Ida gold
Isis Candy
Italian Sweet
Jar spesial
Jaune coeur de pigeon
Koritschnevaja sliva
Malinowy retro
Marianna`s peace
Martino`s Roma
Mexico Midget
Mini oxheart
Moonglow
Omar`s Lebanese
Orange bourgain
Outdoor girl
Pink loveapple
Porter
Prune noire
Purple Russian
Rainbow cherry mix
Risentraube
Russian Anna
Russian big Roma
Russian Oxheart
San Francisco Fog
Shygan
Silvery fir tree
Snow white
Spite
Striped Cavern
Sub arctic plenty
Sungold F1
Super Roma
Supersweet 100 F1
Tiny Tim
Tres Cantos
Varigert Heirloom
Vilma
Vishenki rød
Washington cherry
Whippersnapper
White queen
Zemplin

Noen er visst glad i tomater her….

Reklame!

2011-03-10T12:09:00.001+01:00

Undertegnede er jo ikke kjent for produktreklame, men denne gangen skal jeg gjøre et unntak. Disse pappformene ble nemlig kjøpt på åhlens , 50 kr for 6 stk. De skal tåle opp til 230 grader, og det gjør de!!

De er jo bare SÅ bra til gi-bort kaken, skole-kaken eller hvis skal ha en ekstra fint omslag på egen kake.

Her er testen, kaken er stekt på 180 grader i 40 min, formen er like fin. Anbefales!!

Galskap?

2011-03-08T14:37:00.001+01:00

Det kan kanskje kalles galskap å så over 100 tomatplanter og stikke rundt 400 pelargonstiklinger. Men det er en galskap undertegnede godt kan leve med. Noen kaller det helse på grønn resept, andre kaller det hagegal. Jeg kjenner at det gir ro, glede og ikke minst livslyst. Så galskap kan være så mangt, i dette tilfelle er det en god galskap

Tomatene jeg har sådd er:

Alaska
Amazonas
Amish Paste
Black Russian
Black zebra
Blondkopfchen
Brandywine
Brown Berry
Coyote
Czech's Excellent Yellow
Druzba
Flamme
Gardner`s delight
Great white
Green Grape
Green Zebra
Hanging tomato of Mallorja
Hundreds and Thousands
Jaune Coeur de Pigeon
Martino`s roma
Mexican midget
Moonglow
Porter
Purple Russian
Purple Russian
Rainbow cherry mixed
Riesentraube
Russian Big Roma
San Francisco Fog
Shygan
Silvery fir tree
Striped craven
Sub artic plenty
Super roma
Tiny Tim
Tres cantos
Varigert Heirloom
Vilma

Jammen har de ikke begynt å spire også, bitte små tomatbabyer

Eeeeeegggggg

2011-02-27T00:42:00.001+01:00

Det ER jo snart påske…ganske snart hvertfall. Og min store hang til å lage påskeegg stiger i takt med kalenderen. Her er ukens produksjon

Bryllupsdag.

2011-02-15T14:53:00.001+01:00

Ja, hva er mere romantisk enn å ha bryllupsdagen sin på Valentinedagen..? Vel, undertegnede har hvertfall det, og med en snill mann så blir det vakre blomster som havner i vasen . 21 år har vi vært sammen, 14 av de som som ektepar.

Tiden går

Morsdag og fastelavensurr!!!

2011-02-13T16:33:00.001+01:00

Det var altså IKKE fastelaven idag!! Men jeg mitt dumme naut har jo trodd det, og lovet både mann og barn at IDAG ble det boller og krem. Jeg hadde et lengre innlegg under frokosten hvor synd det var at fastelavensriset hadde dødd ut, jeg hadde jo nemlig ikke sett et eneste ris til salgs før helgen. Men etter noe tids frokostgrubling så fant jeg ut at dette måtte sjekkes..og hva finner jeg???

JO, årets fastelaven er 6 mars!!!

Vel, lovet er lovet, og boller med krem spøker man ikke med, så dermed ble det fastelavensboller idag også..sånn litt på forskudd *ler*

Dessuten det er jo morsdag, og kake og boller er like godt…omtrent da.

Morsdagsgaver har jeg også fått, sånn hvis noen lurte på det etter alt kremsnakket. Og gaven var akkurat det jeg ønsket meg, deilig granateple eddikk og sitronolje fra Oliviers. Det er bare SÅ supergodt sammen! Anbefales

Bildene er lånt fra Oliviers hjemmeside

Dessuten CD med John Fogerty. Dagen er komplett!

Tilslutt en liten hilsen til alle dere andre mamma`er der ute, kos dere med dagen deres

Stiklingsgalskap !

2011-02-12T18:21:00.001+01:00

Galskapen lenge råde, nå har over 300 stiklinger blitt stukket i jorden, og undertegnede føler seg som en skikkelig “grønn mamma”. Her i huset håper vi nå på en god rotningsprosess og ikke minst flotte småplanter om noen uker. Krysser fingrene og håper på det beste!

Dessuten har vi en feriegjest i helgen, Skippy den nydelige konge Alexsander papegøyen. Som er et artig innslag i den allerede dyreglade familien som bor her. Otto papegøye er vekslende sjalu og nysgjerring, mest det siste trur eg . Og Pepsi pus har bare konstatert at den fuglen har også et litt for stort nebb, sukk

Røverkjøp!

2011-02-10T16:51:00.001+01:00

Billig paviliongtak selges! Taket har lufteluker, så det er ingen fare for å bli klam under det. Kledelig grønske i kantene, virker både rustikk og naturlig. Bud anyone??

PS: Godt man har et nytt tak liggende i garasjen, og at dette egentlig skulle kastes nå til våren uansett *ler*

Et fiskeliv.

2011-02-09T16:04:00.001+01:00

Ja, det kan jo være så mangt..

Alt fra den som ble spist her i helgen - storskreien, til den mer selskapelige varianten som befinner seg i stua bak ramme og glass. Nemlig akvariet mitt !

Her lever både øksefisker, guramier, barber, maller og tetraer av forskjellige typer side om side, i stort sett fred og fordraglighet. Og ja, det ER avslappning å hvile blikket på livet under vann, hvertfall for de som har en hang til slike lyster .

For en lykke!!!

2011-02-05T21:43:00.001+01:00

For de årvåkne leserne av min(e) blogger så vet sikkert noen om min besynderlige interesse for servietter…eller samlemani er et bedre ord.

Og idag kom det 1 kg servietter fra en byttevenn i Danmark, KAN dagen blir bedre??

Verre har den heller ikke blitt av at jeg endelig har sådd mine første frø iår (hurra).

Ikke minst har jeg laget hjemmelaget fiskesuppe fra scratch, kokt kraft av både rekeskall og fiskehodet, og visp ble det suppa si.. Desserten ble hjemmebakt klippekrans, så dette har vært en PERFEKT dag!

Har Gunvald rømt??

2011-01-27T22:50:00.001+01:00

Vel, jeg måtte jo lure da jeg plutselig oppdaget noe veldig gult bland mathungrige spuver ute i hagen. Men heldigvis så var det bare en lubben og god gulspurv, og du verden som gulfargen lyste opp. Rene påskekyllingen

Hvor mye skal en dott koste??

2011-01-26T22:52:00.001+01:00

Ja, det spørsmålet har undertegnede grunnet over idag. Årsaken henger sammen med at husets datter har tatt hull i ørene, og dermed skal dette renses, ergo trenger man gassdotter til nettopp slike operasjoner.

Vel, jeg dro på apoteket for en uke siden og kjøpte en pakke med gassdotter til den nette sum av kr 29.90 for 10 stk. En noe stiv pris for bare en dott med gassbandasje. Men skjønnhet koster , så det ble vel ikke grublet mye over den saken.

MEN så var jeg jo avgårde igjen idag for å handle de berømte dottene en gang til. Pakken holder nemlig bare 5 dager siden det skal renses morgen og kveld. Vel, jeg fant frem Norgesplaster sin pakke, men ble gående for å titte litt i andre hyller også. Og hva fant jeg? Jo, en pakke med samme dottene, riktig nok uten en eske, bare i plast, men til kr 4, – for 5 stk….Altså kr 8.- for 10 stk…..!

Jeg måtte spørre personalet om dette var noe annet som kanskje bare lignet, eller om det var samme ting? Men joda, det var samme sak.

- Men hvorfor ligger den da ikke i samme hylle som den andre, og sammen med annen bandage..? Nei, det var det ingen som kunne gi et særlig klokt svar på.

Jeg ble hvertfall både himmelfallende over prisforskjellen, i praksis betalter man 22 kr for esken, som man alikevel må gå hjem og hive i søpla. Det var nemlig eneste forskjell –ifølge personalet, esken dottene lå i.

Jeg behøver vel ikke så skrive her hva jeg kjøpte..

Så dagens spørsmål er hvor mye skal man betale for en dott..?

Gult ER kult!

2011-01-24T11:28:00.001+01:00

Ja, det synes hvertfall Gunvald undulat. Kanskje ikke Otto papegøye er helt enig i denne unge jyplingens konstatering, men Gunvald er uredd og uten blygsel, så her er det bare å stå frem.

Jeg vil anta at det observante leser har skjønt at undertegnede er noe glad i fugler, både ute og inne fugler. Små personligheter, synes jeg. Husets katt derimot mener at man burde hatt de på middagsbordet. Men slik går no`dagan, fuglene kvitrer og flyr, og Pepsi pus sitter på gulvet og irriterer seg over at nettopp hun må ha slike lekekamerater i hus, hvertfall når det er forbud å leke med de.

Livet er jammen hardt!

Elisabeth gjør ting hun ikke kan…igjen.

2011-01-23T13:08:00.001+01:00

Og denne gangen med blomster som muligens burde ha vært i bøtta. Slappe og straks avblomstrende er de, men med middagsgjester om hjørne er gode råd dyre og dårlige blomster brukbare…nesten da.

Stilkene ble lårkorte, vel dette hadde med at da fikk de ikke bøyet seg, også håper jeg at ingen gjester vil nyse i oppsatsen, for da faller vel hele bladstasen av..

Vel bekommmen er det bare å si!

Pus er muligens iferd med å bli en blomsterelsker..bare den ikke snuser kronbladene av rosene her..hmmm

Heldige meg!

2011-01-22T14:14:00.001+01:00

Selv om julen nå er over for ca 1 mnd siden, ja så må jeg allikevel vise frem tegningen som undertegnede fikk av sin datter til jul.

Her har undertegnede blitt tegnet med sin kjære Otto kosende på skulderen. Det er vel sånn det pleier å se ut her i huset, mor med fjærkreet sittende på skulderen som en annen sjørøver. Nå trøster jeg meg med at det ikke bare har vært pirater og sjørøvere som har hatt slike dyr i sin midte. Churchill hadde også en papegøye som forøvrig var så stygg i munnen at den ikke kunne være blandt folk etter at hans eier døde.

Vel, jeg kan trøste alle med at Otto ikke har lært seg slike gloser, der går det mer i Otto, baby, skal vi ta en dusj og endel andre “snille” ord og utrykk.

Uansett så er det liten tvil om at min kunstner datter har et talent, og mor er som vanlig ikke så rent lite stolt!

Tett på!

2011-01-21T14:17:00.001+01:00

Siden undertegnede fikk macro linse til jul, ja så måtte jo den prøves. Og hvem er et bedre “offer” enn husets papegøye. Otto

Her kan man nesten se fjærene løfter seg, og kanskje Otto skjønte at det gjelder å ta seg skikkelig ut når man får en diger linse tredd opp i nebbet..?

Eller er det mulig at han rett og slett begynner å bli jålete, eller ser mulighetene til å delta på et eller annet Top Girl program? Da selvsagt omdøpt til Top bird

Imellomtiden får han vise seg frem her, nærbilde av blikket får være nok

Hvem skal ut?

2011-01-20T14:58:00.002+01:00

Jeg blir nok aldri en naturfotograf, med tålmodighet som en ilder og fryseblod i årene så passer det dårlig sammen med timevis med venting ute i all slags vær. Nei, så mine fuglebilder har blitt knipset gjennom et vintermøkkete vindu med grei zoomlinse..så mye mer behagelig

Jada, jeg vet jo at det ikke bli allverdens kvalitet over slik latskap, men man kan jo hvertfall se at det er både dompapp og kjøttmeis i bildelinsen. Men hva i all verden er det for slags fugl som er nederst til venstre tro?? Ny type??

Og hvem i all verden skal ut fra denne collagen? Ja, klarer dere dette, så klarer dere alt!

Bake, bake søte….

2011-01-18T19:49:00.001+01:00

Jeg elsker å bake, for meg er duften av hjemmebakt en blanding av barndomsminner, mormorfang og ikke minst smaken av et hjem. Så derfor baker jeg så ofte jeg kan. Aller helst liker jeg å lage rundstykker istedenfor brød, sikkert fordi man da kan ta opp fersk bakst fra fryser`n hver dag, og for en kresen bakergane er det viktig.

Viktig er det også at det skal være enkelt å få bakt, det må ikke ta så lang tid å slenge sammen hverken deigen eller utbakingen. Derfor har undertegnede funnet ut av brytebrød er tingen.

Jeg lager en diger, tykk firkant av deigen, som akkurat går ned i en dyp langpanne. Deretter skjærer jeg ruter, helt igjennom, før den etterheves for siste gang. Og vips så har man runstykker på en veldig enkel måte.

For å fylle en dyp langpanne trenger man 2 kg mel, og ca 1,2 l væske. Hva slags mel man bruker er jo opptill hver enkel, og hva man ønsker å bake.

Jeg bruker ofte hvetemel, grovt og fint , havremel, solsikkekjerner (som jeg hakker fint) valnøtter (opphakket) og gresskarkjerner (opphakket) Nøttene og kjernene gir mye fuktighet til brødet, dermed holder det seg ferske lenge hvis man ikke gjør som meg å tar opp små posjoner.

Det kan også være godt med litt hakket tørket frukt i en brøddeig, finhakket aprikos er snadder bl.a.

Litt honning eller sirup er også et “must” i godt brød. Litt sødme hjelper gjæren og vokse, og gir brødet en god smak.

Så herved går oppfordringen til alle om å ta kjøkkene fatt og bake seg et brød eller rundstykker

LYKKE TIL!

Reklame!

2011-01-15T00:45:00.001+01:00

Det er noe jeg sjelden gjør i bloggen min, men denne gangen skal jeg sannerlig gjøre et unntak!

Undertegnede har vært på IKEA idag og handlet litt småtteri, og siden jeg også hadde handlet meg et lykt på salg på Bærums verk, ja så var det naturlig å kjøpe lys på IKEA til den.

Jeg hadde egentlig tenkt å kjøpe kubbelys, men med litt vurdering frem og tilbake så fant jeg ut at jeg heller tok store telys, med lukt.

Jeg har jo kjøpt slike før, men ikke på IKEA, og de pleier å brenne ca 4-5 timer, men IKEA sine brant i 9 timer!!! Det blir jo nesten som et lite kubbelys, og mye mer renslig. At de luktet godt og ikke sotet var heller ingen ulempe, så herved er reklamen overbrakt, IKEA s store telys er kjempebra!

Og lykten min er jeg forøvrig også kjempefornøyd med. Det er litt godt med januar-salg-shopping

Elisabeth gjør ting hun ikke kan.

2011-01-14T20:41:00.001+01:00

Og det er jammen ingen spøk. Jeg har to barn med bursdag denne helgen, ja barn og barn “fru Blom”. Den minste blir 15 år, den eldste 18 år, så de er jo knapt nok barn lengre, men for mor blir de aldri voksene. Sånn er det med den saken!

MEN saken her dreier seg jo om å lage en blomsteroppsats. Jeg er så heldig å ha en venninne som kjøpte nydelige småblomstrede roser til meg på Økern, og sammen med noe grønt så var da planen å lage en `nett` blomsteroppsats. Jammen kan man si `nett` *ler*

Denne ble nok en god blanding av et skikkelig bustehue med blomster. Men da herren i huset kom hjem å så den synes han den var kjempefin. Det står jo til din personlighet, var dommen . Vel , så her er mesterverket som står til undertegnede, litt bustete, men med masse blomster. Hoho!!

Denne helgen står hvertfall i feiringens tegn. Og blomstene, ja de får feire med!

Bytte tomatfrø?

2011-01-11T21:57:00.001+01:00

Jeg ble angrepet ifjor av en hard tomatdille, plutselig var ikke tomat en tomat lengre, det handlet om hvilken, hvor gammel den var osv..Ifjor resulterte dette i 20 forskjellige tomatsorter, flesteparten var frøekte, og jeg tok selvsagt frø fra de.

Så nå har jeg endel tomatfrø, kanskje noen vil bytte med sorter jeg ikke har.

På min tomatblogg kan sortene beskues, noen har jeg mange frø fra andre lite. Men har du tomatfrø fra en type jeg mangler og som du synes jeg bør prøve, og ikke minst har jeg frø som du har lyst på, ja så hør fra deg.

Mailadr: epelargon@gmail.com

Og her er adr til min tomatblogg.

Velkommen inn for å ta en titt

Hva skal man med hund, når man har katt?

2011-01-11T12:30:00.001+01:00

Vel, svaret er at det behøver man ikke når man har en katt som oppfører seg som en hund *ler*

Vi har nemlig en katt som fotfølger oss stort sett hvor man går. Riktig nok bjeffer den ikke, men den lever ikke opp til kattes rykte som selvstendig, uavhengi og stort sett opptatt av eiere når mat eller litt kos skal utdeles.

Neida vår katt lusker rundt huset, samme stien hver dag. Aldri utenfor tomtegrensen, også er det inn for og fotfølge sin eier.

Når det skal soves , skal det også skje rett i nærheten av eier. Og sitter da undertegnede på pcen, ja da må katten selvsagt få sove på bordet.

Hvem sa noe om bortskjemt katt????

Men den er jo vakker da

2011, godt nytt år til dere alle!!!

2011-01-06T16:31:00.001+01:00

Godt nytt år godtfolk!

Året har startet bra for undertegnede, julen er ryddet ut, hjemme er tilbake til normalen og vi har mat til langt ut i februar (tror jeg) når jeg titter i fryser`n. Det er utrolig hvor mye mat trenger når man handler til jul!!!

Vel, fordelen er at jeg har funnet ut at matbudsjettet for januar vil bli lite, og det er en fordel når man har 2 “barn” som fyller 18 og 15 år i januar.

En ville ha te og osteparty, den andre skulle ha taco. Vel, da er menyen hvertfall bestemt

Ellers er det liv i utefuglene mine, og til min store glede har dompappen vært mye på brettet iår. Har 3 par som til stadighet kommer på besøk, og de¨er så vakre at man blir varm om hjerte.

Pus synes også at de er fine, - så fine at hun dristet seg ut i dyp snø…

Men etter en liten runde fant hun ut at dette ble for galt, kom seg inn og tok heller fisk til middag og middagslur i karnappvindu. Da kan hun hvertfall kose seg med synet av fugl og slippe snø til langt opp på buken

God jul alle bloggvenner!

2010-12-22T15:32:00.001+01:00

Her har julen kommet i hus med bulder og brak. Treet er pyntet, kakene er i boks og ribba og pinnekjøttet er handlet inn. Nå skal det bare nytes og være sammen med venner og familie.

Jeg gleder meg!!!

God jul alle sammen

Forbredelser.

2010-11-24T15:53:00.001+01:00

Ja, for vi kommer ikke unna at det om noen få dager er 1. advent. Tiden som jeg er så glad i, hvor det ligger så mye forventning, glede og kanskje ekstra omtanke for de rundt oss. Den tiden da vi tar oss tid til å sende et julekort til fjerne og nære slektninger og venner, en liten hilsen og ikke minst gode ønsker for julen og et nytt år.

Jeg elsker å pynte, og adventstiden rommer også mye av det. Vi stuller og pynter, baker og koser oss og målet er jo juledagene hvor man bare skal kose seg med alle man er glad i.

Her er et lite knippe bilder over det som er gjort idag. Nye gardiner er hengt opp på kjøkkenet og i stue. Hjerteputene har funnet veien ut igjen, nye stolputer til stolene, litt blomster i en kurv og ikke minst har jeg tatt frem røkelsen min. For meg er den lukten så god

Jammen ble det tid til litt bollebaking også

Ting og tang i heimen.

2010-11-15T13:56:00.001+01:00

Ja, for mitt hjem preges nok ikke av minimalisme og ryddighet bestandig. Der heller vi nok mer over til huset med alle minnene. Vi har arvet så mye, og selv om ikke alt alltid passer inn, så føler jeg sterkt for å ta vare på fortiden og minnene. Kanskje det bor et liten riksantikvar gen i meg, eller at jeg er i familie med hamster`n

Det er artig å ta en liten knipserunde, og her er det satt sammen i en liten collage. Hver eneste ting har sin historie, de er som små minneskatter

Hjemmelaget mat til utefugler :)

2010-11-14T17:01:00.001+01:00

Jeg ivrer jo stadig for mine fuglevenner både ute og inne, og iår har jeg bestemt meg for at det er slutt på å kjøpe meiseboller på butikken. Jeg må bare innrømme at fuglene ikke er like glad i de. Jeg kjøpte bl.a et helt spann på Plantasjen, og det måtte jeg tilslutt kaste! Ingen fugler ville spise de.

Men etter å ha oppdaget hvor lett det er å lage selv, ja da er dette mye mer og foretrekke. Jeg bruker delfia eller flott matfett, smelter dette også har jeg i, nøtter, villfuglblanding, solsikkekjerner uten skall og lettkokte havregryn. Fyller i det smeltede fettet til det blir en tykk masse, helles i en juicekartong, også putter jeg bare 2 pinner ned i midten på blandingen. Husk at pinnene må ha krok og være med litt tykkesle.

Så skal dette stivne i kjøleskapet, og vips har de en lekker “meisebolle” som fuglene faktisk vil ha.

Varig er den også, siste jeg laget brukte fuglene 3 uker på å spise opp, og jeg skal love at jeg hadde mange gode, runde fugler som stadig var bortpå og smakte

Otto!

2010-11-05T20:48:00.001+01:00

Jeg er en lykkelig eier av en afrikansk rødhalet grå jakko (Psittacus erithacus) som har fått det klingende navnet Otto. Otto er ca 18 år gammel, og er en omplasseringsfugl (derfor er vi ikke 100 % sikre på alder) Han prater masse, med min stemme. Ja, det høres så likt ut at herren i huset ikke hører forskjell når Otto eller jeg roper på han.

Grå jakoer er blant de mest intelligente papegøyearter. De har en intelligens på samme nivå som et barn på 3 år, med trening kan de utvikle intelligensen sin til nivå med et barn på ca 4 år.

De trenger mye tid og selskap, det er ingen fugl for de som lever et travelt liv, uten mye tid hjemme. De krever mer enn en hund når det kommer til aktivisering. Kjeder de seg kan de begynne å plukke fjær, og det er mange papegøyer som sitter uten en fjærbit på magen sin. (det kan også være tegn på sykdom)

Uansett så er Otto attpåklatten vår, og for en som elsker fugler er en grå jakko verdens beste venn